Menurut Muhammad Abdul Mannan dalam bukunya yang
berjudul Islamic Economics, Theory and
Practice, menjelaskan bahwa yang dimaksud ilmu ekonomi islam adalah ilmu
pengetahuan yang diilhami oleh nilai-nilai islam. Sedangkan menurut Muhammad
Nejatullah ash-Shiddiqi, ekonomi islam adalah respons atau tanggapan dari para
pemikir muslim terhadap berbagai tantangan ekonomi pada masa tertentu. Dalam
hal ini mereka dibantu oleh Al-Qur’an dan sunnah serta akal (ijtihad dan
pengalaman).